Пару свежих яиц смешиваешь с творогом, добавляешь туда мелко нарезанных яблок, песочек по вкусу. Смазываешь сковородку маслом и выливаешь в нее полученную смесь. Запекаешь до золотистой корочки.
   Альтернативно, в большой миске замешать тесто: - 1 стакан муки; - 1 стакан сахара; - 4 сырых яйца; - 4 яблока (почистить, порезать небольшими кусочками); - если есть сода, добавить чуть-чуть (на кончике ножа). Форму для выпекания смазать растительным или сливочным маслом, выложить туда тесто и поставить в духовку на 400 градусов по Фаренгейту, примерно минут на 40. Когда станет румяным, значит готово.