Рис можно просто отваривать как гарнир к мясу. Для этого на 1 объем риса берется 3 объема воды и ставится на плиту. После закипания воды варить на маленьком огне (почти чтобы не кипело, а парилось) до тех пор, пока вся вода не исчезнет. Рисинки получаются как отдельные зернышки. После чего добавить кусочек сливочного масла. Можно добавить кусочек мяса с подливой или кетчуп.
   Можно по-другому: нарезать мясо маленьким кусочками, морковь и лук. Все это поджарить на масле, потом загрузить в кастрюльку, сверху засыпать рисом, помня при этом, что его объем по мере готовности увеличиться в 3 - 4 раза и залить водой в 3, 5 раза больше объемом. Варить на небольшом огне, можно добавить немного специй и томата. Получится плов.
   Еще рис можно смешивать с фаршем и бросать в кипящий бульон шарики из этой смеси. Положишь туда кусочки картошки и получится суп из ежиков.
   Если есть отварной рис, его в любое время можно добавить в горячее молоко с ложечкой сахара и в зависимости от количества получится либо рисовый молочный супчик, либо рисовая каша. В кашу можно положить либо изюм, либо мелко нарезанный банан.